漢家日常|民以食為天——徐州傳統美食介紹

      課程時間：11.30上午9:30
      課程地點：徐州博物館學術報告廳

      報名人數：30人以內

      年齡要求：7-10歲

      活動免費，微信平臺報名參加

      孔子在《禮記》里有言：“飲食男女，人之大欲存焉。”其中飲食，等于民生的問題，人生就離不開“吃”這件事。一日三餐，不僅能使人果腹，而且吃的質量代表了生活的質量，如果連一個人吃都沒有心情，隨意敷衍，那么可見他的生活已是一團亂麻！糟糕透頂。

      漢代時候人們在飲食方面就已經非常講究了，從文獻記載、考古文物、漢畫像石中，都能夠看到人們對于飲食的追求。

       “黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管?！?

      此詩乃北宋著名詩人，書法家蘇軾被貶黃州時所著。蘇先生雖被貶黃州，但也并沒有一直消極下去不作為，一蓑煙雨任平生和也無風雨也無晴的詩句體現的是先生的豁達，即使在逆境中，也能解鎖自己吃的隱藏技能。